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fr en Tél. +33 (0)3 21 87 67 00 Accès Wierre-Effroy

Des menus qui mettent en appétit

Découvrez les menus et cartes de notre restaurant à Wierre-Effroy dans le 62.

Menu enfant

 

Menu enfant  (moins de 12 ans) - 14€

 

 

Viande ou poisson, frites ou légumes, glaçe maison

Menu déjeuner

Menu déjeuner- 19,50€ - du mardi midi au vendredi midi - sur réservation

 

 

Entrée et Plat

ou

Plat et Dessert

Carte Printemps 2022

 

Croquettes de harengs fumé (JC David), créme aux herbes fraîches   15 €

Le Wierre rôti sur un pain mousseline, sirop d'érable   12 €

Tartare de boeuf façon Thaï, mousse épicée   13 €

Les 6 huîtres (origine et taille selon arrivage), vinaigrette fraise aneth   18€

 

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Filet de bœuf (180g), caviar d'aubergines, carottes glacées, jus de bœuf   25 €

Le sauté de veau, pommes mitrailles, courgettes, jus de veau à la tomate   23€

La pêche du moment, légumes verts, bouillon satay citronelle   22€

 

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Assiette de trois fromages de la Ferme  8€

Crème brulée à la chicorée  10€

Soupe de fruits frais, sorbet fraise   10€

Fraisier, gel de fraises, sorbet fruit de la passion   12€